Intotdeauna mi-a placut sa fiu o gazda buna, fie ca este vorba de invitatii de la mine acasa ori de clientii care imi calca pragul micutei mele pensiuni, bineinteles consider ca acestia imi sunt tot un fel de invitati, asa ca ma straduiesc sa le fac sederea cat mai placuta.
Aici oameni vin sa se relaxeze, chiar daca vin pentru o zi sau doua, lintr-un sfarsit de saptamana, fie ca vin singuri, cu perechea de cuplu, cu prietenii sau cu familia, nu doresc decat sa-si petreaca ceva timp in liniste, departe de agitatia capitalei si de stresul din viata de zi cu zi. Cred ca este ideal ca in mai putin de o ora sa ajungi intr-un loc in care sa-ti permiti sa te relaxezi si sa faci lucruri placute.
La acesta afacere am visat foarte mult insa cu pasi marunti, am reusit sa fac din nimic, un loc placut, unde oamenii vin cu placere. Desi ma ocup singura de aceasta afacere, reusesc sa ma descurc in mare parte. M-am ocupat de gasirea locatiei perfecte si convenabile, de toate actele necesare, de accesarea de fonduri pentru visul meu, am supravegheat indeaproape procesul de constructie a cladirii, am fost prezenta in fiecare zi, pana cand mica mea pensiune a fost aproape gata. Urmatoarea etapa cred ca a fost una din preferatele mele, momentul cand a trebuit sa aleg tot ce tine de culorile si modelul mobilei spre exemplu sau sa decorez cele camerele, sa aranjez sala restaurantului sau receptia.
In ceea ce priveste personalul, la inceput a fost mai greu, pana am gasit oamenii de incredere in grija carora sa-mi las micutul meu vis devenit la realitate. Au trecut zeci de oameni prin pensiunea mea pana sa pot avea incredere si sa stiu ca am oameni ce lucreaza cu placere pentru mine si isi fac treaba cum trebuie.
Nu sunt genul de persoana care sa nu se umplice, mai ales daca este vorba despre ceva care tine de acest vis al meu, mereu cand am timp dau o mana de ajutor acolo unde este necesara, adica in cazul in care exista o problema, pot sta si eu la receptie sau chiar pot sa fac eu insumi curatenie in camera sau generala atunci cand este nevoie, insa de multe ori nu am timpul necesar acestui lucru. Am reusit intr-un final sa gasesc oameni de incredere, avand un angajat la receptie, un bucatar sef si un ajutor de bucatar pentru tot ce tine de restaurant si bucatarie, de asemenea mai am si doi ospatari. Insa in cee ace priveste curatenia, am avut ghinion, nu am putut gasi pe nimeni care sa doreasca acest post, dar sa fie si calificat pentru al face cum trebuie. Dupa mai multe tentative esuate, m-am decis sa caut si implicit sa pun anunt pe internet, insa am dat peste o solutie mai avantajoasa si mult mai convenabila, am gasit o firma de curatenie numita Cribo Clean, care era dispusa si sa-mi trimita o echipa de angajati profesionisti, tocmai de la adresa Str. Avrig, nr. 56, sector 2, Bucuresti, pana in comuna Snagov, unde am eupensiunea. Nu am putut pierde aceasta sansa, un pret bun, un program personalizat si avantajos, iar eu am fost foarte multumita de munca acestor angajati.
In cele din urma, pensiunea mea este si bine “hranita”, si bine “ingrijita” si intr-o ascensiune continua, lucru care nu ma poate face decat fericita, ma bucur ca pot oferi clientilor mei un loc unde se pot relaxa ca la ei acasa.